Percorso quinquennale
Corsi quinquennali (indirizzo “Servizi per l’enogastronomia e l’ospitalità alberghiera”)
Si tengono al mattino, con alcuni rientri pomeridiani, nella sede di Venezia e, per le classi in esubero del biennio, nella sede di Mestre.
Il percorso prevede le seguenti articolazioni:
- Enogastronomia
- Arte bianca e pasticceria
- Servizi di sala e vendita
- Accoglienza turistica
Alla fine del percorso lo studente consegue il diploma di maturità in Servizi per l’ Enogastronomia e l’Ospitalità Alberghiera.
[per i quadri orari v. Piano dell’Offerta Formativa]